コメコメ・カフェ、はじめます♪

みなさんにご報告があります♪

去年の年末に、2015年1月から毎週金曜日に定期的にアレルギ―対応お料理教室コメコメ・キッチンを開催することになったご報告をさせていただきました。
1月の講座は米粉食パン講座とスイーツ講座です。

そして、お料理教室の後、茶話会の場としてコメコメ・カフェをはじめることになりました!

コメコメ・カフェ blog

ちなみに、写真に映っているのはマーマレード米粉スコーンです♪
コメコメ・カフェでこのスコーンを準備するというわけではなく、イメージ写真なんですけれども。
外側がカリッと固め、内側やわらか、マーマーレードが甘酸っぱくクリーミーな食感で、最近とても気に入っているものですから撮ってみました。

コメコメ・カフェはのんびりくつろいで、おしゃべりしていただく場になれば、と考えています。

毎日、私たちはいろいろなことを考えて生活していますよね。
すぐに忘れてしまうような小さなこともあれば、いつまでも忘れられずに心に残り続けていることもあるでしょう。
誰かに話したくなるような嬉しいことや幸せなこと、切ない気持ちを共有してほしいと感じる時もあるかもしれません。

私はムスコの食物アレルギー&アトピー&喘息をとおして、食と健康の大切さを痛感しました。
そして、人のありがたさも。

私たち人間というは、他の人に支えられ、人を支え、人とつながりあっていることを実感してはじめて、心穏やかに、幸せを感じながら過ごしていけるのではないかと感じるようになりました。
それは家族であっても、友人であっても、地域の人でも、医療従事者の方々でもよいと思うのですが。

コメコメ・カフェでは、お茶と小麦・卵・乳・ナッツを使わない小さな手作りお菓子をご用意します。
お菓子のご注文をお受けしたり、レシピをお教えすることはできないのですが、食物アレルギーがある場合にはアレルゲンを除去したお菓子をお作りします。

食べ物のこと、健康のこと、日々のあれこれ。
一緒におしゃべりしながら過ごしませんか?


茶話会コメコメ・カフェ
<開催日時>毎週金曜日14:00〜16:00
*事前にメールでお申し込みいただき、参加を希望する方がいる時のみ開催します。開催時間の中でご都合のよろしい時間にいらしていただければ結構です。
参加者がおひとりの方の時は私とふたりであれこれと、複数の方がいらっしゃる時にはにぎやかにできたら、と思っています♪

<参加費>1000円(お茶、小麦・卵・乳・ナッツを使わないお菓子付き)
*コメコメ・キッチンのご参加くださった方がそのままコメコメ・カフェにいらしてくださる場合には半額の500円です。

<会場>ハーネマンアカデミー・オブ・ホメオパシー 東京校(東京都港区三田2-2-15 三田綱町デュープレックス リズ 地下教室)
*お料理教室と同じ場所です。

<ご注意>
食器類には小麦・卵・乳製品などのコンタミがあります。
食物アレルギーを持つ方がご参加を検討してくださる際には、主治医にご相談ください。

<お問い合わせ・お申し込み先>
komekomekitchen@gmail.com へお願いします。
ご希望の日程、お名前・ご連絡先電話番号・メールアドレス、食物アレルギーの有無、アレルゲンをお知らせください。

にほんブログ村 料理ブログ アレルギー対応食へ
にほんブログ村
クリックしていただけると励みになります♪ 
よろしくお願いします♪

こちらもポチッとしていただけたら、嬉しいです♡

スポンサーサイト

theme : アレルギー・アトピー
genre : 育児

comment

管理者にだけ表示を許可する

今年もよろしくお願いします。

えららんさん
いつも、ブログを拝見しています。
2015年もさっそく、積極的に活動されていて、尊敬します。
コメコメ・カフェ、素敵ですね^^
どんどん、いろいろなことに挑戦されて素晴らしいと思って、憧れています。陰ながら応援しています。
がんばってくださいね。

楽しみにしています

えららんさん
素晴らしいideaに感謝致します。息子の為に頑張り始めたばかりの私には、とても嬉しい報告でした。
今年のキッチン&カフェ楽しみにしています!

あけましておめでとうございます

とても遅くなってしまいましたがあけましておめでとうございます(^^)

コメコメ・キッチンに加えてカフェまで始まるんですね~
素敵すぎます!

お料理教室は通信教育もして下さるとのことで、機会があれば応募させていただきたいなぁと思っています。

コメントあんまりできてませんが、いつも応援しています。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。

ぺんちゃんさんへ

ぺんちゃんさん、コメントありがとうございます。
いつも心温かなメッセージをいただき、ほんとうにありがとうございます。

ぺんちゃんさんのブログを拝見していると、非常にお忙しいなか、丁寧に日々を過ごしておられるのを感じます。

近所に住んでいたら、お菓子を持って行ってお話しできるのに、と思います。
アレルギ―っ子の母同士だと、いくらおしゃべりしても話題が尽きないですよね。

いつかお目にかかれる機会がありますように。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

mk☺さんへ

あけましておめでとうございます。
コメント、ありがとうございます。

息子くんのために、心の中で温めておられたアイディアを実現なさったのですね。
素敵です!
息子くんの笑顔を想像するだけで、わくわく、どきどき、嬉しくなってしまいます♪

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

ぱちママさんへ

あけましておめでとうございます!
ぱちママさん、嬉しいです〜〜〜
どうなさっているかしら?と思っていました!

コメコメ・キッチンやコメコメ・カフェをさせていただけることになり、私はとても幸せ者だと思っています。
ぱちママさんや、たくさんのみなさんのおかげです。
ほんとうにありがとうございます。

なかなかお目にかかってお話するのは難しいかとは思いますが、メールなどでおしゃべりできたら嬉しいです♪

今年もどうぞよろしくお願いいたします。

こんばんは。
コメコメキッチンだけでも素晴らしいなぁと思っていたのに、カフェまで始められるんですね!

近かったらぜひ、行かせてもらえたらなぁと思って読ませていただいてました。

そこに行けばえららんさんにお会いできる、って素晴らしいです(*≧∀≦*)

小さなお子さんも育てながら、お料理教室も始められて、私も刺激を受けたり、見習う事がいっぱいです!

冬休みが終わったので、私もお勉強始めます。
また、お邪魔しますね~

ひつじさんへ

こんにちは!
遊びにいらしてくださって、ありがとうございます。

コメコメ・カフェのほうは、普通のカフェのように何種類ものケーキを準備してある喫茶店というわけではなく、おしゃべりする場という意味合いが強いのですが、「コメコメ・カフェなら、食物アレルギーがある子を連れて行っても、ゆっくりおしゃべりできる」と思っていただけたらいいな、と思っています。

ムスコが小さい頃、どこかに出かけたくても喫茶店では食べられるケーキがないから悲しかったですし、食物アレルギ―についておしゃべりできるような場所も人もなくて、ネット上で拝見するアレっ子ママたちのブログが心の支えでした。
そんなことがあったので、おしゃべりしたい時に行ける場所があるといいな、と考えるようになりました。

ほんとうに、近かったらぜひ、ひつじさんにいらしていただきたいです!
いつか、ゆっくりおしゃべりしたいですね。
ご注意ください
このブログでは食物アレルギーの除去レシピを紹介していますが、すべてムスコの症状に合わせています。
プロフィール

えららん

Author:えららん
東京都在住。
アトピー&食物アレルギー(小麦・乳・卵・ゴマ・たら・甲殻類・ナッツ類等々)&喘息持ちだったムスコですが、10歳になり、食べられるものが増えて、さらに食べることが好きになりました。
3歳のムスメは食物アレルギー疑惑有りですが、母譲りの食いしん坊です。
おいしいものを食べるのが好きな夫と子どもたちの4人家族です。

グルテン・小麦・乳・卵などを使わない、お菓子やパン、料理を作るレッスンも行っています。
3月〜4月のレッスンの内容とスケジュールはこちらでご確認ください。春の新しいレッスンは「米麹」、定番の「製菓用米粉の小型パン」「米粉バーガー」も開催します。

☆記事はリンクフリーです。

<お願い>ここに記載したすべてのレシピの著作権は「えららん」に帰属します。当ブログでご紹介したレシピや写真のみを抜粋し、URLの表示やリンクまたは著作権者の明記なしに掲載することはご遠慮ください。
また、商業目的や営利目的でのレシピをご使用になる場合、無断使用は固くお断りいたします。

このブログの内容や料理教室に関してのお問い合わせ等は、下記にお願いします。
komekomekitchen@gmail.com

カテゴリ
のんびり、ゆっくり進みます
無料ブログパーツ
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
QRコード
QRコード